淡路島

淡路島魚増

淡路島の魚の事ならお任せください。
海鮮食堂魚増がオープンしました。魚屋魚増の姉妹店として、淡路島の家庭料理、漁師料理を御提供出来ればと思い開店致しました。米、醤油、味噌、酒、わかめ、卵等出来るだけ地元の食材にこだわり、淡路島近海の鮮魚と共に味わって頂ければ幸いです。場所は魚増の隣で内通りにあります。昼の営業は午前11時半より午後2時までで、造り定食950円、うな丼定食900円、焼き魚定食650円穴子天丼定食800円、たこ天丼定食650円、煮魚定食750円等です。季節によってメニューも変わります。夜の営業は、午後6時より午後9時までの予約制とさせて頂いております。お一人様3500円から、お二人様よりお任せメニューでお願い致します。淡路島の家庭料理、漁師料理と言う事でこった料理は出来ませんが、旬と鮮度を大切にした料理をお出しできればと思っています。御予約は(0799)22-0559魚増までお願い申し上げます。夜のメニューの一例蛸のやわらか煮、造り地魚4品盛り、天然鯛のあら焚き、地魚の鍋(丸はげ、大穴子)、雑炊、フルーツ、で3500円。魚増は淡路島洲本市にあります。
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